Unser Restaurant

Ein Ort zum Besuchen

Ein Raum mit natürlicher Essenz und modernem ibizenkischen Stil. Unser Restaurant, im Herzen von Santa Eulalia del Río gelegen, bietet einen hellen Speisesaal, hohe Decken und eine sorgfältig gestaltete Einrichtung, die zum Entspannen und Genießen einlädt. Fast das ganze Jahr geöffnet, erwarten wir Sie zu einem gastronomischen Erlebnis in einzigartiger Umgebung.

Restaurante Aliño Ibiza
Detalle Aliño

Kulinarische Handwerkskunst

In unserer Küche möchten wir einen Schritt weitergehen: die Essenz des Traditionellen bewahren, aber mit einer besonderen Note, die uns einzigartig macht. Sie finden alles von spanischen Klassikern wie Patatas Bravas mit hausgemachter Sauce bis hin zu überraschenden Kreationen wie unserem Croissant gefüllt mit Rinderbacke. Ein Erlebnis, das Authentisches mit Unerwartetem verbindet.

Die Seele des Lokals

Beim Betreten empfängt Sie eine imposante Holzbar. Dort servieren wir Ihr Lieblingsgetränk: von Sangrias, Mojitos und Cocktails bis zu perfekt gekühlten Erfrischungsgetränken. Unsere Karte wurde innovativ gestaltet, einschließlich Vorschlägen außerhalb der Karte, die je nach Saison wechseln. Sogar unsere Kroketten variieren wöchentlich je nach Produktion, sodass jeder Besuch eine kleine Überraschung für den Gaumen ist.

Barra de madera
Terraza bajo estrellas

Nächte unter den Sternen

Wer hat gesagt, dass wir keine Terrasse haben? Zwar haben wir eine kleine Terrasse auf Straßenniveau, aber unser wahres Juwel ist der Innenraum: geräumig, gemütlich und perfekt klimatisiert. Im Winter ist er der ideale Rückzugsort für die kältesten Nächte; im Sommer eine kühle Oase, dekoriert mit Ranken und Lichtern, die eine magische Atmosphäre schaffen. Ein vielseitiger Raum, perfekt für intime Familienessen oder große Gruppen von bis zu 35 Gästen.